Bán sữa dê tươi

Sữa dê tươi được vắt trực tiếp từ trang trại và được thanh trùng hoàn toàn nguyên chất và hợp vệ sinh.


Không cần phải uống sữa bột, sữa đóng hộp hay sữa đã bị pha này nọ, sữa dê tươi của chúng tôi hoàn toàn nguyên chất được vắt trực tiếp từ những chú dê được chăm sóc kỹ lưỡng thanh trùng và cung cấp trực tiếp cho người dùng.

Giá: 82k/lít

Đặt hàng:
Di động: 0120 27 20 305
YM: rie_chan301
Thông tin thêm: http://suathanhtrung.wordpress.com

FAQ:
 
Sữa dê tươi dùng cho trẻ em được không?
Hoàn toàn được. Ghi chú: không uống khi đói, ban đầu nên làm quen với lượng sữa nhỏ khoảng 50ml-100ml.

Có miễn phí vận chuyển không?
Chúng tôi nhận vận chuyển sữa dê tươi trong nội thành tp Hồ Chí Minh. Khách hàng ở xa hơn sẽ tính phí từ 5-20 ngàn đồng mỗi lít.

Uống sữa dê tươi có "dê" hơn không?
Có. Với thành phần dinh dưỡng cân đối, hấp thụ nhanh sữa dê tươi giúp tăng cường sức khỏe rất tốt, giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng sức chịu đựng.


3 chế độ ăn có lợi cho sức khoẻ được thế giới công nhận


Mách bạn 3 cách ăn uống có lợi cho sức khoẻ tốt nhất thế giới do 22 chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của Mỹ bình chọn dựa trên các tiêu chí về giá trị dinh dưỡng, khả năng phòng bệnh…được đăng tải gần đây trên CNN.


 
 
Chế độ ăn DASH
Giúp giảm huyết áp, giảm mỡ máu, phòng ngừa ung thư

Nguyên tắc: Ăn nhiều các thực phẩm toàn ngũ cốc và rau xanh. Các thực phẩm này chứa hàm lượng chất xơ, can-xi, protein và kali phong phú, có tác dụng khống chế hoặc giảm các cao huyết áp. Ngoài ra, ăn lượng vừa đủ thịt gia cầm nạc và cá còn có lợi cho tim mạch. Nếu bạn thích đồ ngọt nên ăn nhiều hoa quả, tuyệt đối không ăn đồ ngọt tráng miệng sau bữa ăn. Tốt nhất nên dùng các gia vị như ớt, và chanh.

Thực đơn gợi ý:

- Bữa sáng: 1 phần yến mạch, 1 quả chuối tiêu và 1 ly sữa tươi ít béo.
- Bữa trưa: 1 cái bánh mỳ làm từ lúa mạch, thịt gà, sa-lát (dưa chuột, cà chua).
- Ăn vặt: hạnh nhân (không muối), nho khô và nửa cốc sữa chua hoa quả không đường.
- Bữa tối: 85g thịt bò, canh thịt bò, khoai tây, hành tây, đậu côve, 1 quả táo, 1 ly sữa chua ít béo.

Ý kiến chuyên gia:

Ăn nhiều các loại ngũ cốc và rau xanh có lợi cho người mắc chứng huyết áp cao. Tuy nhiên ngoài việc hạn chế lượng muối nạp vào cơ thể, tốt nhất người cao huyết áp nên duy trì chế độ ăn cân bằng với ngũ cốc, hoa quả, rau xanh, và protein động vật như trứng gà, thịt bò, sữa tươi...

Chế độ ăn Địa trung hải
Có lợi cho sức khoẻ não bộ và tim mạch, phòng ngừa ung thư, và khống chế bệnh tiểu đường.

Nguyên tắc: Hạn chế tối đa ăn thịt đỏ và đường, ăn nhiều rau quả, dầu ô liu và các loại cá, các loại quả hạch, ngũ cốc…Bữa tối uống thêm chút rượu vang đỏ.

Thực đơn gợi ý:
- Bữa sáng: 1 ly sữa chua, dâu tây và mật ong. 
- Bữa trưa: Rau xanh và 1 quả cà chua, 1 phần cơm hoặc mỳ, nước trắng.
- Ăn vặt: hạnh nhân và lạc.
- Bữa tối: cá, bánh mỳ toàn mạch, 1 ly nhỏ ruợu vang đỏ.

Ý kiến chuyên gia:

Ăn ít thịt đỏ và đường vào bữa tối có lợi cho sức khoẻ não bộ và tim mạch. Thịt đỏ chỉ các loại thịt có màu đỏ trước khi qua chế biến, cụ thể như thịt các loại động vật có vú như thịt lợn…Thịt đỏ chứa hàm lượng chất béo no cao. Tốt nhất cần chú ý cách chế biến khoa học: nên luộc, hấp nhiều, ít chiên rán.

Ngoài ra, trong rượu vang đỏ có hàm lượng tannin thực vật cao, có thể làm giảm hàm lượng mỡ máu và cholesterol có hại trong máu. Từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Do đó, uống 1 ly nhỏ rượu vang đỏ buổi tối có tác dụng nhất định trong việc bảo vệ sức khoẻ.

Chế độ ăn TLC
Có tác dụng giảm lượng cholesterol có hại một cách hiệu quả.

Nguyên tắc: Thịt gà và cá nhất thiết phải bỏ phần da khi ăn, không ăn thịt đỏ có chứa nhiều axit béo no. Ăn nhiều rau quả, tránh các thực phẩm chiên rán, và các chế phẩm từ sữa chưa tách chất béo.

Thực đơn gợi ý:
- Bữa sáng: yến mạch, cà phê hoặc sữa tươi ít béo.
- Bữa trưa: thịt gà, cơm, táo.
- Ăn vặt: hạt hướng dương, sữa chua không đường.
- Bữa tối: cơm, hoa lơ xanh.

Ý kiến chuyên gia:
Hạt hướng dương chứa hàm lượng dầu thực vật, beta-carotene… phong phú, đồng thời lại chứa protein, các loại vitamin và các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm, kali, magiê…Do đó có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, giúp bảo vệ sức khoẻ tim mạch.

Trong hoa lơ xanh có chất hoá học họ flavones có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra vitamin K trong hoa lơ còn giúp tăng cường sức bền cho mạch máu.

Phạm Thúy
Theo people

Đẹp da bằng sữa dê tươi


Sữa dê rất giàu protein và các loại vitamin (A, B6, B12, E). Chính những thành phần này giúp sữa dê trở thành “hiệp sĩ” cho làn da phụ nữ. Bạn có thể bào chế kem thoa da bằng sữa dê tươi tại nhà theo một cách thức rất đơn giản.

Bỏ vào chảo khoảng 1 muỗng canh sáp ong  và 3 muỗng dầu cọ (dầu thốt nốt, dầu dừa...), để ở ngọn lửa thấp và khuấy đều bằng đũa gỗ cho đến khi sáp ong tan chảy. Sau đó, thêm 2 muỗng canh dầu hạt bí đỏ, 2 muỗng canh dầu hạnh nhân rồi tiếp tục khuấy đều (lưu ý là nhiệt độ không vượt quá 70°C).
Trong cùng thời gian này, ở một chảo khác, bạn  bỏ vào một chén sữa dê tươi nguyên chất và cũng làm ấm ở nhiệt độ khoảng 70°C. Khi nhiệt độ ở 2 chảo đã tương đương nhau thì trộn các thứ trong 2 chảo vào và dùng đũa khuấy đều (có thể dùng dụng cụ đánh trứng để khuấy) cho đến khi có được một hỗn hợp kem sánh đặc. Sau đó, dùng kim sạch chích một viên nang vitamin E lấy phần dầu cho vào hỗn hợp trên và tiếp tục khuấy đều. (Vitamin E có tác dụng bảo quản làm cho kem sữa dê lâu hư).
Khi kem đã nguội hẳn, bỏ thêm vào một muỗng gel nha đam, vài giọt giấm trắng và khuấy đều. Có thể tạo hương bằng những loại tinh dầu tùy theo ý thích. Để kem vào bình nhựa dùng thoa vào da hằng ngày sẽ có tác dụng làm mịn, đẹp da và phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng da.
Dược sĩ Nguyễn Bá Huy Cường (ĐH Dược Murdoch - Úc)

10 thực phẩm kiện não ích trí


Mách bạn 10 thực phẩm bổ não ích trí thường gặp trong cuộc sống hàng ngày đã được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận.
Não bộ có vô số tế bào thần kinh liên tục phải thực hiện các công việc nặng nề. Khoa học đã chứng minh, việc ăn uống không chỉ giúp duy trì sự sống, mà còn có tác dụng quan trọng trong quá trình hoạt động của não bộ. Có những loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ phát huy trí lực của con người, giúp chúng ta tập trung hơn, tư duy trở nên nhạy bén hơn, thậm chí còn có thể kích hoạt trí tưởng tượng và sự sáng tạo:

Sữa tươi
 
Sữa tươi là loại thực phẩm dinh dưỡng gần như hoàn hảo, với hàm lượng cao các chất như protein, can-xi, và các axit amino cần thiết cho não bộ. Can-xi trong sữa tươi rất dễ được cơ thể hấp thụ và là chất không thể thiếu cho quá trình trao đổi chất của não bộ. Ngoài ra, trong sữa tươi còn có những nguyên tố rất có lợi cho các tế bào thần kinh như vitamin B1… Nếu bị mất ngủ do phải suy nghĩ nhiều, có thể uống 1 ly sữa ấm trước khi ngủ.

Trứng gà

Chức năng hoạt động của não, trí nhớ tốt hay không đều có liên quan mật thiết đến hàm lượng acetylcholine trong não. Thực nghiệm đã chứng minh, sau khi chất lecithin trong lòng đỏ bị phân giải trong cơ thể, sẽ sản sinh ra rất nhiều acetylcholine. Chất này đi vào máu sẽ nhanh chóng đến được não bộ, giúp tăng cường trí nhớ. Mỗi ngày ăn 1-2 quả trứng gà có thể cung cấp đủ lượng choline cho cơ thể, rất có lợi cho việc bảo vệ não bộ và tăng cường trí nhớ.

Các loại cá

Cá cung cấp canxi và protein tốt cho não bộ. Trong cá nước ngọt chủ yếu là các axit béo không no, không gây tổn thương cho động mạch não, ngược lại còn có thể bảo vệ mạch máu não, và thúc đẩy các tế bào não hoạt động.

Lạc
 
Lạc chứa hàm lượng lecithin và cephalin phong phú. Đây đều là các chất cần thiết cho não bộ. có thể làm chậm quá trình lão hoá não. Thực nghiệm đã chứng minh, ăn lạc thường xuyên có thể cải thiện quá trình tuần hoàn máu, tăng cường trí nhớ, và đẩy lùi quá trình lão hoá.


Hàm lượng vitamin B1, B2 trong kê nhiều hơn gạo. Protein trong kê chứa nhiều tryptophan và  methionine. Các quan sát lâm sàng đã chỉ ra ăn kê có thể phòng ngừa lão hoá, và có tác dụng kiện não.

Ngô

Lõi ngô chứa nhiều axit béo không no như axit linoleic, có tác dụng bảo vệ mạch máu não, và giảm mỡ máu. Đặc biệt hàm lượng glutamine trong ngô cao giúp hỗ trợ tế bào não. Ăn ngô thường xuyên, đặc biệt là ngô non cũng có tác dụng kiện não.

Ớt
 
Hàm lượng vitamin C trong ớt đứng đầu các loại rau củ. Ngoài ra, ớt còn hàm chứa nhiều beta carotene và vitamin. Chất capsaicin trong ớt có tác dụng kích thích vị giác, tăng cảm giác muốn ăn, thúc đẩy tuần hoàn máu. Vị cay của ớt còn giúp tư duy trở nên linh hoạt hơn. Ăn ớt sống mang lại hiệu quả tốt nhất.

Rau chân vịt

Rau chân vịt là loại rau cho trí não, bởi hàm lượng vitamin A, C, B1 và B2 cao. Đây cũng là 1 trong những loại thực phẩm cung cấp dưỡng chất tốt nhất cho não bộ. Ngoài ra, trong rau chân vịt còn có lượng lớn chất diệp lục, cũng mang lại hiệu quả kiện não ích trí.

Cam quýt

Cam quýt chứa nhiều vitamin A, B1, và C, là thực phẩm tính kiềm điển hình, có thể tiêu trừ lượng lớn các thực phẩm tính a-xit có hại cho hệ thần kinh. Trong thời gian thi cử, ăn một lượng cam quýt thích hợp giúp tinh lực them dồi dào. Ngoài ra, chanh, bưởi..cũng có công dụng tương tự.

Dứa
 
Trong dứa có hàm lượng vitamin C và magiê phong phú, nhiệt lượng thấp. Ăn dứa thường xuyên giúp giải khát, khiến tinh thần tỉnh táo, tăng cường trí nhớ.

Phạm Thúy
Theo people

Uống sữa tươi tránh nguy cơ đột quỵ và đau tim


Hãy uống 0,5l sữa tươi mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim, – lời khuyên của các nhà khoa học. Ngoài ra, sữa cũng có tác dụng làm giảm khả năng phát triển của bệnh tiểu đường và bệnh ung thư ruột.
Các nhà khoa học của Trường Đại học Reading và Đại học Cardiff của Anh đã công bố kết quả của hơn 324 nghiên cứu trên toàn thế giới có liên quan tới mối liên hệ giữa sức khỏe của con người và việc tiêu thụ sữa của hàng nghìn người dân.
Nghiên cứu phát hiện ra rằng, những người hàng ngày uống khoảng trên 0,5l (con số chính xác trong nghiên cứu là 0,568261 lít) sữa giảm tới 15-20% nguy cơ phát triển của bệnh tim mạch.
Giáo sư Ian Givens thuộc trường Đại học Reading nói: trong sữa có chứa các protein có thể làm giảm huyết áp, có tác động tích cực tới tim và mạch máu.
Các nhà khoa học cũng phát hiện thêm là: nhờ uống sữa mức độ phát triển của bệnh tiểu đường ở những người thử nghiệm cũng giảm 4-9%. Chỉ số này cũng được tìm thấy ở những người mắc bệnh ung thư ruột. Và cũng có tín hiệu khả quan đối với những người mắc các loại ung thư khác, ung thư tuyến tiền liệt và bàng quang.
Kết quả nghiên cứu không nhằm chỉ rõ sự khác biệt của việc dùng sản phẩm sữa có hàm lượng chất béo cao hay thấp trong bối cảnh gần đây các phương tiện truyền thông có đưa tin thảo luận về việc tăng mức độ cholesterol trong máu có liên quan tới việc tiêu thụ các sản phẩm sữa. Nó chỉ nhằm làm sáng tỏ vấn đề: con người có lợi nhiều hơn hại khi uống sữa.
Đồng thời các nhà nghiên cứu cũng muốn nhắc nhở thêm: sữa vẫn là nguồn cung cấp canxi lớn cho cơ thể, do đó, thức uống đặc biệt này là có ích đối với trẻ em.
Một ly sữa cũng có tác dụng làm giảm đáng kể cảm giác đói. Điều đó giúp bạn tránh phải ăn nhiều gây ảnh hưởng trực tiếp tới trọng lượng cơ thể và làm giảm mức độ béo phì ở một số người.

Sữa dê – Thức uống dành cho sức khỏe


Sữa Dê đôi khi rất hữu dụng bởi có thể dùng thay thế sữa bò vì có nhiều người bị dị ứng sữa bò. Sữa dê có thể dùng để thay thế sữa bò trong các sản phẩm từ sữa (bơ, phomát…) dùng cho trẻ em, giúp cho trẻ em có một nguồn canxi dồi dào đồng thời vẫn có đủ các dưỡng chất giống như sữa bò.
Sữa dê là nguồn canxi tốt
Chúng ta đều biết sự phát triển của xương (tác động tới chiều cao, sức khỏe… của trẻ em) phụ thuộc rất nhiều vào canxi. Vậy nguồn canxi đến từ đâu? Chính là từ rau quả, hải sản và đặc biệt dồi dào trong các sản phẩm từ sữa. Sữa dê rất giàu canxi, một cốc sữa dê đủ cung cấp 32,6% lượng canxi mỗi ngày, 27% lượng phốt pho so với sữa bò là 29,7% và 23,2%. Với lượng canxi đầy đủ, chúng ta không chỉ có sức khỏe tốt mà còn chống lại được các nguy cơ liên quan tới huyết áp, cơ bắp, hệ thần kinh và còn tăng cường được hệ miễn dịch của cơ thể…
Ngoài ra, các chế phẩm từ sữa dê rất giàu canxi và tăng khả năng hấp thụ tốt cho trẻ em ở độ tuổi phát triển mạnh. Một nhóm nghiên cứu đã thí nghiệm và đăng tải một bài viết khoa học trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition về tác dụng của canxi đối với các bé gái trong nhóm 10-12 tuổi. Thí nghiệm được thực hiện với 195 bé gái, chia thành 4 nhóm trong đó nhóm 1 được uống canxi (1000mg) và Vitamin D3 (200 IU) mỗi ngày, nhóm 2 được cung cấp 1000mg canxi, nhóm 3 sử dụng các sản phẩm từ sữa tương đương 1000mg canxi/ngày, và nhóm 4 không sử dụng gì. Kết quả kiểm tra y tế cho thấy, sau khi kết thúc thí nghiệm, nhóm 3 có sự phát triển của xương nhanh và vững chắc nhất, kế đó tới nhóm 1, nhóm 2 và nhóm 4 tất nhiên là ít phát triển nhất. Như vậy, vai trò của canxi và các thực phẩm cung cấp canxi là vô cùng quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là đối với sự phát triển của trẻ em.
Sữa dê là nguồn vitamin B2
Sữa dê là nguồn dinh dưỡng rất giàu Riboflavin (vitamin B2), rất quan trọng đối với sự hô hấp và phát triển mô của con người. Thiếu Riboflavin sẽ dẫn tới rám da, chốc mép, khô nứt môi, viêm lưỡi và viêm miệng… đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ nhỏ. Một cốc sữa dê cung cấp khoảng 20% lượng Riboflavin cần thiết cho con người mỗi ngày.
Sữa dê là nguồn protein giá trị
Các loại sữa đều cung cấp nguồn protein dồi dào và đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ. Sữa dê cung cấp khoảng 8,7 gram protein (= 17,4% mỗi ngày) so với sữa bò là 8,1 gram (16,3%). Với lượng protein dồi dào, sữa dê cùng với các thực phẩm khác như rau, thịt, thức uống khác giúp bổ sung đầy đủ lượng dưỡng chất cho cơ thể con người.
Sữa dê bảo vệ tim mạch nhờ giàu Kali
Với một lượng 498,7 mg Kali và 121,5 mg Natri trong 1 cốc sữa dê, nguy cơ cao huyết áp và xơ vữa động mạch sẽ giảm đáng kể nếu bạn dùng sữa dê hàng ngày. Một nghiên cứu tại Mỹ trên 40000 người trong 4 năm cho thấy việc sử dụng các thực phẩm giàu Kali sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ tăng huyết áp và đột quỵ. Một cốc sữa dê đủ cung cấp cho bạn 14,2% lượng Kali mỗi ngày.

Công dụng của sữa dê


Sữa dê hiện chưa phổ biến ở Việt Nam nhưng ở nhiều nước trên thế giới, sữa dê được xem là tốt hơn sữa bò.
 1. Hạn chế nhiều bệnh ở trẻ em
Các triệu chứng về dạ dày, buồn nôn, đau bụng, ỉa chảy, táo bón và các vấn đề về hô hấp có thể được hạn chế khi cho trẻ dùng sữa dê.
Trong sữa dê có chất hoá học casein giúp giảm các vấn đề liên quan đến hô hấp ở trẻ.
Sữa dê tiệt trùng theo phương pháp Pasteur rất tốt cho những trẻ bị các bệnh liên quan đến đường hô hấp và các bệnh dạ dày.
Các sản phẩm sữa dê lên men rất lý tưởng cho những người bị dị ứng với sữa bò.
2. Tốt cho sức khoẻ
Sữa dê có dạng mềm hơn so với sữa bò vì thế giúp trẻ dễ tiêu hoá và hấp thu.
Uống sữa dê đều đặn sẽ giúp cải thiện đáng kể cân nặng của cơ thể, tăng cường khoáng hoá cho khung xương, tăng mức vitamin huyết thanh, chất khoáng và haemoglobin trong máu.
 3. Chứa axit béo tốt
Trong sữa dê tập trụng nhiều các axit béo chuỗi trung tính đóng vai trò quan trọng quyết định nhiều vấn đề liên quan đến sức khoẻ như chứng xơ hoá u nang, sỏi mật…
Axit béo chuỗi trung tính giúp giảm lượng cholesterol trong các động mạch hiệu quả.